Honig direkt aus der Region.

Bienenhonig, Honigwein (Met), Bienenwachs & -kerzen sowie Pollen & Propolis

Ohne die Honigbiene würde rund ein Drittel der Lebensmittel in unseren Märkten fehlen. Die Biene hat daher einen direkten Einfluss auf die Ernährung des Menschen.

Imker Torsten Wiens

Sortimentsauswahl

Propolis Lösung
Raps
Waldhonig
Honigwein
Robinie
Kornblume
Spättracht mit Efeu
Heide Honig
Honigbär
Linde
Frühlingsblüte

Sortiments-
übersicht

Zum kompletten Sortiment

Verkaufsorte

Verkauf ab Hof

Mittwoch 15 – 19 Uhr

Ruderersteg 11
15537 Erkner

Wochenmärkte etc.
  • Donnerstags ca. 11 – 18 Uhr im S – Bahnhof Grünau
  • Freitags von 10 – 15 Uhr auf dem Wochenmarkt Friedrichshagen
  • Samstags von 8 – 13 Uhr auf dem Wochenmarkt Friedrichshagen
Aktuelle Veranstaltungen und Feste
  • 27.11.2026 – Weihnachtlicher Markt in Erkner
  • 28.11.2026 – Turmfest Woltersdorf
  • 19. und 20.12.2026 Weihnachtsmarkt Friedrichshagen
Verkaufsstellen
  • Bäckerei Vetter, 3 Filialen
    • 2x Woltersdorf (Vogelsdorfer Str. 6, Berliner Str. 115),
    • Erkner (Friedrichstr. 62).
  • Hummelchen Geschenkekaffee, Woltersdorf (Fangschleusenstr. 2)
  • Eierheld (Marktstand in Friedrichshagen, Grünheide, Berlin-Schöneweide)
  • Altberliner Bäckerei Drescher, Berlin-Friedrichshain (Strausberger Str. 46)
  • Marktschwärmer Wildau (Schwartzkopffstr. 1)
  • Fischerei am Kaniswall nur im Hofladen in Gosen-Neu Zittau (Alter Fischerweg 1)
  • Eisangler / Big Fish in Erkner (Friedrichstraße 50)
  • Fleischerei Rose, Herzfelde (Hauptstr. 23)
delicious honeycomb filled with honey

FAQs

Woher kommt der Original Bienenschiff Honig?

Meine Bienen sind überwiegend ortsfest und leisten ganzjährig Bestäubungsarbeit – vornehmlich in und um Erkner, Woltersdorf und Grünheide. Mit einem „mobilen Einsatzkommando“ wandere ich zu Trachten wie Raps und Heide in einem Umkreis von max. 25 km. Alle Produkte werden sorgfältig behandelt. Wie wertvolle Naturprodukte eben.

Wie wird der Original Bienenschiff Honig verarbeitet?

Für den Bienenschiff Honig werden die Waben des reifen Honigs in meinem Schleuderraum entdeckelt, geschleudert und durch Siebe gefiltert um feinste Wachsteile oder Verunreinigungen heraus zu bekommen. Nach weiterem Rühren geht das „flüssige Gold“ in die manuelle Abfüllung.

Wo kann ich den Original Bienenschiff Honig kaufen?

Der Bienenschiff Honig ist im Hofverkauf, auf diversen Märkten & Veranstaltungen wie auch bei aufgeführten Verkaufsstellen zu haben. Mehr dazu im Menüpunkt „Verkaufsorte„.